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1. |
Record Nr. |
UNINA990009761050403321 |
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Autore |
Moretti, Gianni |
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Titolo |
La sicurezza igienica, nell'azienda alimentare : guida all'applicazione degli standard IFS e GSFS / Gianni Moretti, Claudia Rossi |
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Pubbl/distr/stampa |
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Milano : Edagricole, 2011 |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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Altri autori (Persone) |
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Disciplina |
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Locazione |
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Collocazione |
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60 664.07 B 148 |
60 664.07 B 149 |
60 664.07 B 150 |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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