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1. |
Record Nr. |
UNISA990000832720203316 |
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Titolo |
Analytical techniques for fooda and agricoltural products / edited by G. Linden ; translated by lance Dieter ; editor for the english language edition W. Jeffrey Hurst |
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Pubbl/distr/stampa |
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ISBN |
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Descrizione fisica |
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XXI, 578 p. : ill. ; 24 cm |
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Collana |
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Alalysis and control methods for foods and agricoltural products |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Collocazione |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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