00918nam0-22003131i-450-99000210015040332120060301120007.0000210015FED01000210015(Aleph)000210015FED0100021001520030910d1995----km-y0itay50------baitaITNorma UNI 10537formaggio mozzarella tradizionaledefinizione, composizione, caratteristiche confezionamentoUNIMilanoUNI19956 p.30 cmQualitàMozzarellaLatte e prodotti derivatiTecnologia alimentareEnte nazionale italiano di unificazione21745ITUNINARICAUNIMARCBK99000210015040332162 658.5 UNI-010Depa 8353DAGEADAGEANorma UNI 10537393900UNINA