La tavola l'altare la strada : scenari del cibo in Sicilia / Fatima Giallombardo
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| Autore: |
Giallombardo, Fatima
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| Titolo: |
La tavola l'altare la strada : scenari del cibo in Sicilia / Fatima Giallombardo
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| Pubblicazione: | Palermo : Sellerio, 2003 |
| Descrizione fisica: | 192 p. ; 21 cm. |
| Disciplina: | 394 |
| Soggetto topico: | Culinaria - Sicilia - Storia |
| Nota di bibliografia: | Cont.riferimenti bibl.. |
| ISBN: | 8838918864 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 991001975199707536 |
| Lo trovi qui: | Univ. del Salento |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Nuovo prisma ; 42