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Titolo: | Progress in the chemistry of fats and other lipids / editors R.T. Holman, W.O. Lundberg, T. Malkin |
Pubblicazione: | London : Pergamon Press, 1952-1954 |
Descrizione fisica: | 2 v. (186, 347 p.) ; 24 cm |
Persona (resp. second.): | Holman, Ralph T. |
Lundberg, W.O. | |
Malkin, T. | |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 990002205670403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 80 XII D 19(1) |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |