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Autore: | ASLI |
Titolo: | Storia della lingua e storia della cucina : parola e cibo : due linguaggi per la storia della società italiana : atti del VI Convegno ASLI, Associazione per la Storia della Lingua Italiana, Modena, 20-22 settembre 2007 / a cura di Cecilia Robustelli e Giovanna Frosini |
Pubblicazione: | Firenze : F. Cesati, c2009 |
Descrizione fisica: | XVI, 762 p. : ill. ; 23 cm. |
Disciplina: | 452(Etimologia della lingua italiana) |
Soggetto topico: | CULINARIA -- Terminologia italiana -- Storia -- Congressi -- Modena -- 2007 |
LINGUA ITALIANA -- Lessico -- Storia -- Congressi -- Modena -- 2007 | |
CONGRESSI E CONVEGNI -- Modena -- 20-22 settembre 2007 | |
Persona (resp. second.): | ROBUSTELLI, Cecilia |
FROSINI, Giovanna | |
Titolo autorizzato: | Storia della lingua e storia della cucina |
ISBN: | 978-88-7667-377-1 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | UON0383494 |
Lo trovi qui: | Univ. L'Orientale |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |