Semiofood : comunicazione e cultura del cibo / Giovanni Manetti, Paolo Bertetti, Alessandro Prato - Torino: Centro Scientifico Editore, c2006 - X, 291 p. : ill ; 21 cm.
(Visualizza in formato marc)
(Visualizza in BIBFRAME)
| Autore: |
MANETTI, Giovanni
|
| Titolo: |
Semiofood : comunicazione e cultura del cibo / Giovanni Manetti, Paolo Bertetti, Alessandro Prato - Torino: Centro Scientifico Editore, c2006 - X, 291 p. : ill ; 21 cm.
|
| Disciplina: | 394.1(MANGIARE, BERE (Usi e costumi)) |
| Soggetto topico: | CIBO ASPETTI SOCIALI |
| Altri autori: |
PRATO, Alessandro
BERTETTI, Paolo
|
| Titolo autorizzato: | Semiofood |
| ISBN: | 978-88-7640-757-4 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | UON0396378 |
| Lo trovi qui: | Univ. L'Orientale |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |