Convivio : storia e cultura dei piaceri della tavola : dall'antichità al Medioevo / Massimo Montanari
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| Autore: |
Montanari, Massimo <1949- >
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| Titolo: |
Convivio : storia e cultura dei piaceri della tavola : dall'antichità al Medioevo / Massimo Montanari
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| Pubblicazione: | Roma [etc.] : Laterza, 1989 |
| Descrizione fisica: | XXIV, 537 p., [16] c. di tav. : ill. ; 21 cm |
| Soggetto topico: | Arte culinaria |
| Banchetti - Testimonianze letterarie - Antichità-Medioevo | |
| Cibo - Testimonianze letterarie - Antichità-Medioevo | |
| ISBN: | 8842034746 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 991000734739707536 |
| Lo trovi qui: | Univ. del Salento |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Storia e società