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La maschera di Bertoldo : G.C. Croce e la letteratura carnevalesca / Piero Camporesi
| La maschera di Bertoldo : G.C. Croce e la letteratura carnevalesca / Piero Camporesi |
| Autore | CAMPORESI, Piero |
| Pubbl/distr/stampa | Torino : Einaudi, 1976 |
| Descrizione fisica | VI, 352 p. ; 18 cm |
| Disciplina | 853.5 |
| Collana | Piccola biblioteca Einaudi |
| Soggetto topico | Canti carnevaleschi -- Italia -- Sec. 16 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990001423850203316 |
CAMPORESI, Piero
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| Torino : Einaudi, 1976 | ||
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La miniera del mondo : artieri, nvemtori, impostori / Piero Camporesi
| La miniera del mondo : artieri, nvemtori, impostori / Piero Camporesi |
| Autore | CAMPORESI, Piero |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Il saggiatore, 1990 |
| Descrizione fisica | 432 p. ; 22 cm |
| Disciplina | 390.46 |
| Collana | La cultura |
| Soggetto topico | Mestieri -- Saggi |
| ISBN | 88-04-32741-3 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990000460560203316 |
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CAMPORESI, Piero
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| Milano : Il saggiatore, 1990 | ||
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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi ; a cura di Piero Camporesi ; con uno scritto di Emilio Tadini ; illustrazioni di Giuliano Della Casa
| La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi ; a cura di Piero Camporesi ; con uno scritto di Emilio Tadini ; illustrazioni di Giuliano Della Casa |
| Autore | ARTUSI, Pellegrino |
| Pubbl/distr/stampa | Torino : G.Einaudi, copyr.2001 |
| Descrizione fisica | XCII, 776 p.,[24] p. di tav. : ill. ; 22 cm |
| Disciplina | 641.5945 |
| Collana | I millenni |
| Soggetto topico | Culinaria -- Italia -- Sec.20 |
| ISBN | 88-06-15885-6 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990001068850203316 |
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ARTUSI, Pellegrino
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| Torino : G.Einaudi, copyr.2001 | ||
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La terra e la luna : alimentazione folclore società / Piero Camporesi - Milano : Garzanti, 2011 - 368 p. ; 21 cm.
| La terra e la luna : alimentazione folclore società / Piero Camporesi - Milano : Garzanti, 2011 - 368 p. ; 21 cm. |
| Autore | CAMPORESI, Piero |
| Disciplina | 394.120945(USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE. Italia) |
| Soggetto topico | ALIMENTAZIONE -- Aspetti socio-culturali -- Italia |
| ISBN | 978-88-11-60136-4 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNIOR-UON0402649 |
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CAMPORESI, Piero
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Le astuzie di Bertoldo e la semplicità di Bertoldino / Giulio Cesare Croce ; seguito dai Dialoghi salomonici a cura di Piero Camporesi
| Le astuzie di Bertoldo e la semplicità di Bertoldino / Giulio Cesare Croce ; seguito dai Dialoghi salomonici a cura di Piero Camporesi |
| Autore | CROCE, Giulio Cesare |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Garzanti, 1993 |
| Descrizione fisica | 314 p. ; 22 cm |
| Disciplina | 853.5 |
| Collana | Le mosche bianche |
| ISBN | 88-11-66-085-8 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990000529820203316 |
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CROCE, Giulio Cesare
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| Milano : Garzanti, 1993 | ||
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Le belle contrade : nascita del paesaggio italiano / Piero Camporesi
| Le belle contrade : nascita del paesaggio italiano / Piero Camporesi |
| Autore | CAMPORESI, Piero |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Garzanti, 1992 |
| Descrizione fisica | 171 p. ; 21 cm |
| Disciplina | 719 |
| Collana | Saggio blu |
| Soggetto topico | Paesaggio -- Italia |
| ISBN | 88-11-59820-6 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990000460280203316 |
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CAMPORESI, Piero
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| Milano : Garzanti, 1992 | ||
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Le officine dei sensi : [il corpo, il cibo, i vegetali. La cosmografia interiore dell'uomo] / Piero Camporesi - 2. ed
| Le officine dei sensi : [il corpo, il cibo, i vegetali. La cosmografia interiore dell'uomo] / Piero Camporesi - 2. ed |
| Autore | CAMPORESI, Piero |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Garzanti, 2009 - 237 p. ; 19 cm |
| Descrizione fisica | Compl. del titolo in copertina |
| Disciplina | 398.355(Folklore. Temi sociali.) |
| Soggetto topico |
ALIMENTAZIONE -- Tradizioni popolari
CORPO UMANO -- Simbolismo |
| ISBN | 978-88-11-67415-3 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNIOR-UON0402650 |
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CAMPORESI, Piero
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| Milano : Garzanti, 2009 - 237 p. ; 19 cm | ||
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Le sottilissime astuzie di Bertoldo Le piacevoli e ridicolose simplicita di Bertoldino col Dialogus Salomonis et Marcolphi e il suo primo volgarizzamento a stampa / Giulio Cesare Croce ; introduzione, commento e restauro testuale di Piero Camporesi
| Le sottilissime astuzie di Bertoldo Le piacevoli e ridicolose simplicita di Bertoldino col Dialogus Salomonis et Marcolphi e il suo primo volgarizzamento a stampa / Giulio Cesare Croce ; introduzione, commento e restauro testuale di Piero Camporesi |
| Autore | CROCE, Giulio Cesare |
| Pubbl/distr/stampa | Torino : Einaudi, c1978 |
| Descrizione fisica | lxxx, 235 p. ; 18 cm. |
| Disciplina | 853.5(Narrativa italiana. 1585-1748) |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNIOR-UON0448363 |
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CROCE, Giulio Cesare
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| Torino : Einaudi, c1978 | ||
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Le vie del latte : dalla Padania alla steppa / Piero Camporesi
| Le vie del latte : dalla Padania alla steppa / Piero Camporesi |
| Autore | CAMPORESI, Piero |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Garzanti, 1993 |
| Descrizione fisica | 133 p. ; 19 cm |
| Disciplina | 394.12 |
| Collana | I coriandoli |
| Soggetto topico | Latte -- Consumo -- Europa -- Sec.13.-19 |
| ISBN | 88-11-65156-5 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990000460670203316 |
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CAMPORESI, Piero
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| Milano : Garzanti, 1993 | ||
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Le vie del latte : dalla Padania alla steppa / Piero Camporesi - Milano : Garzanti, 2006 - 133 p. ; 21 cm.
| Le vie del latte : dalla Padania alla steppa / Piero Camporesi - Milano : Garzanti, 2006 - 133 p. ; 21 cm. |
| Autore | CAMPORESI, Piero |
| Disciplina | 641.59(CULINARIA / STORIA DELL'ALIMENTAZIONE / CUCINA ETNICA) |
| Soggetto topico | ALIMENTAZIONE -- Latte -- Storia |
| ISBN | 88-11-74055-X |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNIOR-UON0402653 |
|
CAMPORESI, Piero
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