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Armonizzazione dei criteri di sicurezza per gli alimenti minimamente trattati : rapporto sullo stato dell'arte : azione concertata FAIR CT96-1020 / coordinatore del progetto Dr. T. Martens ; responsabile scientifico Mrs. A. Luchetti ; traduzione e cura di M. Anese e R. Lanciotti
| Armonizzazione dei criteri di sicurezza per gli alimenti minimamente trattati : rapporto sullo stato dell'arte : azione concertata FAIR CT96-1020 / coordinatore del progetto Dr. T. Martens ; responsabile scientifico Mrs. A. Luchetti ; traduzione e cura di M. Anese e R. Lanciotti |
| Autore | Commissione europea |
| Pubbl/distr/stampa | Pinerolo : Chiriotti Editori, 1999 |
| Descrizione fisica | 48 p. ; 22 cm |
| Disciplina | 614.3 |
| Soggetto topico | Unione europea -- Igiene e controllo degli alimenti |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990000326230203316 |
Commissione europea
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| Pinerolo : Chiriotti Editori, 1999 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
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Armonizzazione dei criteri di sicurezza per gli alimenti minimamente trattati : rapporto sullo stato dell' arte : azioneconcertata FAIR CT96-1020 / European Commission ; coordinatore del progetto T. Martens.
| Armonizzazione dei criteri di sicurezza per gli alimenti minimamente trattati : rapporto sullo stato dell' arte : azioneconcertata FAIR CT96-1020 / European Commission ; coordinatore del progetto T. Martens. |
| Autore | Commissione europea |
| Pubbl/distr/stampa | Pinerolo : Chiriotti Ed., 1999 |
| Descrizione fisica | 48 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 344.042 |
| Soggetto non controllato |
AlimentiLegislazione
Alimenti |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001828960403321 |
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Commissione europea
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| Pinerolo : Chiriotti Ed., 1999 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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