Storia dell'alimentazione / a cura di Jean-Louis Flandrin e Massimo Montanari |
Autore | Flandrin, Jean Louis |
Pubbl/distr/stampa | Roma ; Bari : Laterza, 1997 |
Descrizione fisica | XI, 738 p. ; 25 cm. |
Altri autori (Persone) | Montanari, Massimo |
Collana | Grandi opere |
Soggetto topico | Alimentazione - Storia |
ISBN | 8842053473 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNISALENTO-991000431099707536 |
Flandrin, Jean Louis | ||
Roma ; Bari : Laterza, 1997 | ||
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Storia dell'alimentazione / a cura di Jean-Louis Flandrin e Massimo Montanari |
Autore | Flandrin, Jean Louis |
Pubbl/distr/stampa | Roma ; Bari : Laterza, 1997 |
Descrizione fisica | xi, 738 p. ; 25 cm. |
Disciplina | 394 |
Altri autori (Persone) | Montanari, Massimo |
Collana | Grandi opere |
Soggetto topico | Alimentazione - Europa - Storia |
ISBN | 8842053473 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNISALENTO-991000431249707536 |
Flandrin, Jean Louis | ||
Roma ; Bari : Laterza, 1997 | ||
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Storia dell'alimentazione / a cura di Jean-Louis Flandrin e Massimo Montanari |
Autore | Flandrin, Jean Louis |
Pubbl/distr/stampa | Roma [etc.] : Laterza, 1997 |
Descrizione fisica | xi, 738 p., [8] c. di tav. : ill. ; 25 cm. |
Disciplina | 394.1209 |
Altri autori (Persone) | Montanari, Massimo |
Soggetto topico | Alimentazione - Aspetti socio-culturali - Storia |
ISBN | 8842053473 |
Classificazione | R-XV/B |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNISALENTO-991002339019707536 |
Flandrin, Jean Louis | ||
Roma [etc.] : Laterza, 1997 | ||
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Storia dell'alimentazione / a cura di Jean-Louis Flandrin e Massimo Montanari |
Autore | Flandrin, Jean-Louis |
Pubbl/distr/stampa | Bari : Laterza, 1997 |
Descrizione fisica | 738 p. ; |
Altri autori (Persone) | Montanari, Massimo |
Collana | Grandi opere |
Soggetto topico | Alimentazione - Storia |
ISBN | 8842053473 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNISALENTO-991000127279707536 |
Flandrin, Jean-Louis | ||
Bari : Laterza, 1997 | ||
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Storia dell'alimentazione / a cura di Jean Louis Flandrin, Massimo Montanari |
Pubbl/distr/stampa | Roma [etc.] : Laterza |
Descrizione fisica | XI, 738 p., [8] c. di tav. : ill. ; 25 cm. |
Disciplina | 641 |
Altri autori (Persone) |
Flandrin, Jean Louis.
Montanari, Massimo |
Collana | Grandi opere |
Soggetto topico | Alimentazione - Storia |
ISBN | 8842053473 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNISALENTO-991001975699707536 |
Roma [etc.] : Laterza | ||
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Storia medievale / Massimo Montanari ; in collaborazione con Giuseppe Albertoni, Tiziana Lazzari, Giuliano Milani |
Autore | Montanari, Massimo |
Pubbl/distr/stampa |
Roma; Bari : < |
Descrizione fisica | 300 p. ; 23 cm. |
Disciplina | 940.1 |
Collana | Manuali di base |
ISBN | 88-420-6540-4 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNIBAS-000016832 |
Montanari, Massimo | ||
Roma; Bari : <<G.>> Laterza e figli, 2002 | ||
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