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Per una storia a tavola / Franco Cardini
Per una storia a tavola / Franco Cardini
Autore CARDINI, Franco
Pubbl/distr/stampa Firenze : Loggia fe' Lanzi, 1994. 133 p. ; 16 cm.
Soggetto topico ALIMENTAZIONE -- Storia
ISBN 88-8105-007-2
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNIOR-UON0233696
CARDINI, Franco  
Firenze : Loggia fe' Lanzi, 1994. 133 p. ; 16 cm.
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Popolazione e alimentazione : saggio sulla storia demografica europea / Massimo Livi Bacci
Popolazione e alimentazione : saggio sulla storia demografica europea / Massimo Livi Bacci
Autore LIVI BACCI, Massimo
Pubbl/distr/stampa Bologna : il Mulino, 1987 173 p. ; 21 cm.
Soggetto topico ALIMENTAZIONE -- Storia
EUROPA DEMOGRAFIA SEC XIII-XX
ISBN 88-15-01522-1
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNIOR-UON0180431
LIVI BACCI, Massimo  
Bologna : il Mulino, 1987 173 p. ; 21 cm.
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Storia naturale & morale dell'alimentazione / Maguelonne Toussaint-Samat
Storia naturale & morale dell'alimentazione / Maguelonne Toussaint-Samat
Autore TOUSSAINT-SAMAT, Maguelonne
Pubbl/distr/stampa Fi renze : Sansoni, 1991 - XII, 901 p. ; 23 cm
Soggetto topico ALIMENTAZIONE -- Storia
ISBN 88-383-1099-8
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNIOR-UON0183850
TOUSSAINT-SAMAT, Maguelonne  
Fi renze : Sansoni, 1991 - XII, 901 p. ; 23 cm
Materiale a stampa
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The world food problem, 1950-1980 / David Grigg
The world food problem, 1950-1980 / David Grigg
Autore GRIGG, David
Pubbl/distr/stampa Oxford : Blackwell, 1985
Descrizione fisica 276 p. ; 23 cm.
Soggetto topico ALIMENTAZIONE -- Storia
ALIMENTAZIONE TERZO MONDO
ISBN 06-311-5337-3
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNIOR-UON0179761
GRIGG, David  
Oxford : Blackwell, 1985
Materiale a stampa
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