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L'Europa a tavola : storia dell'alimentazione dal medioevo a oggi / Massimo Montanari ; esercizi a cura di Maria Angela Binetti
| L'Europa a tavola : storia dell'alimentazione dal medioevo a oggi / Massimo Montanari ; esercizi a cura di Maria Angela Binetti |
| Autore | Montanari, Massimo <1949- > |
| Pubbl/distr/stampa | Roma [etc.] : Laterza, c1997 |
| Descrizione fisica | VIII, 279 p. ; 24 cm. |
| Disciplina | 394.12094 |
| Altri autori (Persone) | Binetti, Maria Angela |
| Collana | Collezione scolastica |
| Soggetto topico | Alimentazione - Europa - Storia |
| ISBN | 9788842104117 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | und |
| Record Nr. | UNISALENTO-991001772049707536 |
Montanari, Massimo <1949- >
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| Roma [etc.] : Laterza, c1997 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. del Salento | ||
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Storia : dal 1900 a oggi / A.Giardina ; G.Sabbatucci ; V.Vidotto
| Storia : dal 1900 a oggi / A.Giardina ; G.Sabbatucci ; V.Vidotto |
| Autore | Giardina, Andrea |
| Pubbl/distr/stampa | Roma ; Bari, : Laterza, 2005 |
| Descrizione fisica | XIV,673,117 p. : ill. ; 26 cm. + Quaderno operativo / cur. Maria Angela Binetti |
| ISBN | 8842107913 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISOB-E600200015077 |
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Giardina, Andrea
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| Roma ; Bari, : Laterza, 2005 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Storia : dal 1650 al 1900 / A.Giardina ; G.Sabbatucci ; V.Vidotto
| Storia : dal 1650 al 1900 / A.Giardina ; G.Sabbatucci ; V.Vidotto |
| Autore | Giardina, Andrea |
| Pubbl/distr/stampa | Roma ; Bari, : Laterza, 2002 |
| Descrizione fisica | XV,640,99 p. : ill. ; 26 cm. + Quaderno operativo / cur. Maria Angela Binetti |
| ISBN | 8842106127 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISOB-E600200015071 |
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Giardina, Andrea
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| Roma ; Bari, : Laterza, 2002 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Suor Orsola Benincasa | ||
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