Analysis of variance for sensory data / Per Lea, Tormod Naes, Marit Rodbotten
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| Autore: | LEA, Per |
| Titolo: | Analysis of variance for sensory data / Per Lea, Tormod Naes, Marit Rodbotten |
| Pubblicazione: | Chichester : John Wiley & Sons, c1997 |
| Descrizione fisica: | XI,102 p. ; 24 cm |
| Disciplina: | 664.07 |
| Soggetto topico: | Alimenti Controllo di qualitáa |
| Altri autori: | NAES, Tormod RODBOTTEN, Marit |
| ISBN: | 0-471-96750-5 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 990000046470203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | 664.07 ANA |
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| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
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