Alimentazione e cultura nel Medioevo / Massimo Montanari |
Autore | Montanari, Massimo |
Edizione | [2. ed] |
Pubbl/distr/stampa | Bari : Laterza, 1989 |
Descrizione fisica | 224 p. ; 21 cm. |
Disciplina | 394.120902 |
Collana | Quadrante ; 18 |
Soggetto topico |
Alimentazione - Europa - Storia
Storia sociale |
ISBN | 8842032530 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNISALENTO-991000386239707536 |
Montanari, Massimo
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Bari : Laterza, 1989 | ||
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L'Europa a tavola : storia dell'alimentazione dal medioevo a oggi / Massimo Montanari ; esercizi a cura di Maria Angela Binetti |
Autore | Montanari, Massimo <1949- > |
Pubbl/distr/stampa | Roma [etc.] : Laterza, c1997 |
Descrizione fisica | VIII, 279 p. ; 24 cm. |
Disciplina | 394.12094 |
Altri autori (Persone) | Binetti, Maria Angela |
Collana | Collezione scolastica |
Soggetto topico | Alimentazione - Europa - Storia |
ISBN | 9788842104117 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | und |
Record Nr. | UNISALENTO-991001772049707536 |
Montanari, Massimo <1949- >
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Roma [etc.] : Laterza, c1997 | ||
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La fame e l'abbondanza : storia dell'alimentazione in Europa / Massimo Montanari |
Autore | Montanari, Massimo |
Pubbl/distr/stampa | Roma ; Bari : Laterza, 1997 |
Descrizione fisica | viii, 262 p. ; 21 cm. |
Disciplina | 394.1209 |
Collana | EL ; 97 |
Soggetto topico |
Alimentazione - Aspetti socio-culturali - Storia
Alimentazione - Europa - Storia |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNISALENTO-991002934119707536 |
Montanari, Massimo
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Roma ; Bari : Laterza, 1997 | ||
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La fame e l'abbondanza : storia dell'alimentazione in Europa / Massimo Montanari |
Autore | Montanari, Massimo |
Edizione | [2. ed] |
Pubbl/distr/stampa | Roma ; Bari : Laterza, 1994 |
Descrizione fisica | VIII, 262 p. ; 21 cm. |
Disciplina | 363.80940 |
Soggetto topico | Alimentazione - Europa - Storia |
ISBN | 8842042110 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNISALENTO-991002934219707536 |
Montanari, Massimo
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Roma ; Bari : Laterza, 1994 | ||
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La fame e l'abbondanza : storia dell'alimentazione in Europa / Massimo Montanari |
Autore | Montanari, Massimo |
Pubbl/distr/stampa | Roma-Bari : Laterza, 1993 |
Descrizione fisica | 262 p. ; 21 cm. |
Collana | Fare l'Europa / collana diretta da Jacques Le Goff |
Soggetto topico | Alimentazione - Europa - Storia |
ISBN | 8842042110 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNISALENTO-991002933959707536 |
Montanari, Massimo
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Roma-Bari : Laterza, 1993 | ||
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Storia dell'alimentazione / a cura di Jean-Louis Flandrin e Massimo Montanari |
Autore | Flandrin, Jean Louis |
Pubbl/distr/stampa | Roma ; Bari : Laterza, 1997 |
Descrizione fisica | xi, 738 p. ; 25 cm. |
Disciplina | 394 |
Altri autori (Persone) | Montanari, Massimo |
Collana | Grandi opere |
Soggetto topico | Alimentazione - Europa - Storia |
ISBN | 8842053473 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNISALENTO-991000431249707536 |
Flandrin, Jean Louis
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Roma ; Bari : Laterza, 1997 | ||
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