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Alimentazione e cultura nel Medioevo / Massimo Montanari
| Alimentazione e cultura nel Medioevo / Massimo Montanari |
| Autore | Montanari, Massimo |
| Pubbl/distr/stampa | Bari : Laterza, 1999 |
| Descrizione fisica | XI, 224 p. |
| Collana | Quadrante ; 18 |
| Soggetto topico | Alimentazione - Storia |
| ISBN | 8842032530 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991000015159707536 |
Montanari, Massimo
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| Bari : Laterza, 1999 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Alimentazione e cultura nel Medioevo / Massimo Montanari
| Alimentazione e cultura nel Medioevo / Massimo Montanari |
| Autore | Montanari, Massimo |
| Pubbl/distr/stampa | Roma [ecc.] : Laterza, 1988 |
| Descrizione fisica | XI, 224 p. ; 21 cm. |
| Collana | Quadrante ; 18 |
| Soggetto topico | Alimentazione - Storia |
| ISBN | 8842032530 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991001914289707536 |
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Montanari, Massimo
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| Roma [ecc.] : Laterza, 1988 | ||
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L'alimentazione nella storia : uomo, alimentazione, malattie / Claudio Clini
| L'alimentazione nella storia : uomo, alimentazione, malattie / Claudio Clini |
| Autore | Clini, Claudio |
| Pubbl/distr/stampa | Abano Terme (PD) : Francisci, 1985 |
| Descrizione fisica | 103 p. ; 23 cm. |
| Disciplina | 613.2 |
| Collana | Equilibri : salute, cultura, società |
| Soggetto topico |
Alimentazione - Storia
Storia - Alimentazione |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991001497559707536 |
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Clini, Claudio
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| Abano Terme (PD) : Francisci, 1985 | ||
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La fame e l'abbondanza : storia dell'alimentazione in Europa / Massimo Montanari
| La fame e l'abbondanza : storia dell'alimentazione in Europa / Massimo Montanari |
| Autore | Montanari, Massimo |
| Pubbl/distr/stampa | Roma ; Bari : Laterza, 1993 |
| Descrizione fisica | VIII, 262 p. ; 20 cm. |
| Collana | Fare l'Europa |
| Soggetto topico |
Alimentazione - Storia
EUROPA-Storia |
| ISBN | 8842042110 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991002934059707536 |
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Montanari, Massimo
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| Roma ; Bari : Laterza, 1993 | ||
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La fame e l'abbondanza : storia dell'alimentazione in Europa / Massimo Montanari
| La fame e l'abbondanza : storia dell'alimentazione in Europa / Massimo Montanari |
| Autore | Montanari, Massimo |
| Descrizione fisica | vii, 262 p. ; 21 cm. |
| Collana | Fare l'Europa |
| Soggetto topico | Alimentazione - Storia |
| ISBN | 8842042110 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991001136959707536 |
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Montanari, Massimo
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La fame nella storia / a cura di Robert I. Rotberg e Theodore K. Rabb ; prefazione di Emanuele Djalma Vitali ; interventi di Ester Boserup ... [et al.]
| La fame nella storia / a cura di Robert I. Rotberg e Theodore K. Rabb ; prefazione di Emanuele Djalma Vitali ; interventi di Ester Boserup ... [et al.] |
| Pubbl/distr/stampa | Roma : Editori riuniti, 1987 |
| Descrizione fisica | 334 p. ; 22 cm |
| Disciplina | 363.809 |
| Altri autori (Persone) |
Rotberg, Robert I.
Rabb, Theodore K. Djalma Vitali, Emanuele Boserup, Ester |
| Collana | Biblioteca di storia ; 121 |
| Soggetto topico |
Alimentazione - Storia
Carestie - Storia |
| ISBN | 8835931142 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | und |
| Record Nr. | UNISALENTO-991000338359707536 |
| Roma : Editori riuniti, 1987 | ||
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Food in the ancient world / John M. Wilkins and Shaun Hill
| Food in the ancient world / John M. Wilkins and Shaun Hill |
| Autore | Wilkins, John |
| Pubbl/distr/stampa | Malden, MA ; Oxford : Blackwell Pub., 2006 |
| Descrizione fisica | XIII, 300 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina | 394.1 |
| Altri autori (Persone) | Hill, Shaun author |
| Collana | Ancient cultures |
| Soggetto topico |
Alimentazione - Storia
Antichità classiche - Alimentazione |
| ISBN | 0631235515 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNISALENTO-991001642419707536 |
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Wilkins, John
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| Malden, MA ; Oxford : Blackwell Pub., 2006 | ||
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Storia dell'alimentazione / a cura di Jean Louis Flandrin e Massimo Montanari
| Storia dell'alimentazione / a cura di Jean Louis Flandrin e Massimo Montanari |
| Autore | Flandrin, Jean Louis |
| Pubbl/distr/stampa | Roma ; Bari : Editori Laterza, 1997 |
| Descrizione fisica | xi, 738 p. ; 25 cm |
| Disciplina | 394.1209 |
| Altri autori (Persone) | Montanari, Massimo |
| Collana | Grandi opere |
| Soggetto topico | Alimentazione - Storia |
| ISBN | 8842053473 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991000750479707536 |
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Flandrin, Jean Louis
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| Roma ; Bari : Editori Laterza, 1997 | ||
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Storia dell'alimentazione / a cura di Jean-Louis Flandrin e Massimo Montanari
| Storia dell'alimentazione / a cura di Jean-Louis Flandrin e Massimo Montanari |
| Autore | Flandrin, Jean Louis |
| Pubbl/distr/stampa | Roma ; Bari : Laterza, 1997 |
| Descrizione fisica | XI, 738 p. ; 25 cm. |
| Altri autori (Persone) | Montanari, Massimo |
| Collana | Grandi opere |
| Soggetto topico | Alimentazione - Storia |
| ISBN | 8842053473 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991000431099707536 |
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Flandrin, Jean Louis
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| Roma ; Bari : Laterza, 1997 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Storia dell'alimentazione / a cura di Jean-Louis Flandrin e Massimo Montanari
| Storia dell'alimentazione / a cura di Jean-Louis Flandrin e Massimo Montanari |
| Autore | Flandrin, Jean-Louis |
| Pubbl/distr/stampa | Bari : Laterza, 1997 |
| Descrizione fisica | 738 p. ; |
| Altri autori (Persone) | Montanari, Massimo |
| Collana | Grandi opere |
| Soggetto topico | Alimentazione - Storia |
| ISBN | 8842053473 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991000127279707536 |
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Flandrin, Jean-Louis
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| Bari : Laterza, 1997 | ||
| Materiale a stampa | ||
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